L’hôtel Grandes Rousses***** célèbre l’engagement éco-responsable
Situé à 1830 mètres d’altitude au cœur de l’Alpe d’Huez, l’hôtel Grandes Rousses***** fête cette année ses 60 ans d’existence. Cette institution familiale cultive depuis tout ce temps un mode de vie contemporain et responsable. Dans cette optique, l’hôtel a décidé de présenter et de mettre en valeur ses actions en faveur d’un tourisme durable : les 12 et 13 mai prochains, une rencontre autour des bonnes pratiques RSE issues des territoires de montagne se tiendra à l’hôtel, en partenariat avec la CCI de Grenoble et sa cellule.
Cette initiative vient renforcer le soutien actif de l’hôtel Grandes Rousses***** pour la protection de l’environnement et ses engagements éco-responsables. Une attention qui contraste avec la station populaire de l’Alpe d’Huez et qui ne manquera pas de ravir les participants à l’événement : un séjour autour de l’écologie et des bonnes pratiques RSE dans un cadre des plus luxueux et authentiques.
Un hôtel engagé dans le tourisme éco-responsable
À l’opposé des hôtels d’esthètes, l’hôtel Grandes Rousses***** reflète une décontraction et une simplicité familiales et joyeuses, propres aux séjours en montagne. Il se démarque par sa volonté d’améliorer son impact environnemental grâce à plusieurs actions.
Cet hôtel est aujourd’hui équipé d’une chaufferie à granulés bois, qui ne consomme que des « déchets » de bois de provenance locale et les émissions des gaz à effet de serre sont contrôlées. En outre, il utilise de l’eau ozonée pour l’entretien, afin d’éviter les produits chimiques nocifs pour l’environnement. L’ADEME a d’ailleurs subventionné cette réalisation et a cité l’hôtel Grandes Rousses***** en tant que « PROJET EXEMPLAIRE ».
Le Grandes Rouses***** entend aussi contribuer à la préservation de son territoire et propose des initiatives pour éviter l’exode voire favoriser le repeuplement des villages de montagne. Son restaurant, La Ferme d’Hubert, offre une cuisine flexitarienne à forte connotation végétale visant à réduire la consommation de viande des clients. Une récompense sous forme d’une étoile verte du Guide Michelin est espérée pour ce restaurant dynamique et engagé.
Une connexion à une nature profonde avec l’Alpinothérapie®
L’Alpinothérapie® est une méthode de bien-être à la montagne proposée par l’hôtel Grandes Rousses***** aux petits et grands amoureux de la nature. Elle apporte des bienfaits au système locomoteur et participe activement à notre remise en forme physique et spirituelle.
Cette méthode s’appuie sur l’utilisation collective des éléments naturels qui composent le milieu inhospitalier des montagnes : l’altitude, le froid, la lumière, les plantes et les minéraux. Tous ces éléments réunis permettent de réduire le stress, de favoriser le bien-être et d’améliorer les performances physiques.
En plus des cures et traitements corporelles classiques (massage, ostéopathie, cryothérapie, etc.), l’hôtel Grandes Rousses***** offre également des « balades méditatives » afin que chacun puisse se reconnecter à la nature selon ses propres goûts et ses préférences. Ces balades, qui peuvent se faire à son rythme, aident à retrouver une certaine sérénité et à se reconnecter à l’environnement.
Le développement durable en montagne à l’honneur à l’hôtel Grandes Rousses
Les 12 et 13 mai prochains, l’hôtel Grandes Rousses*****accueillera un colloque sur le développement durable en montagne. Organisé par le groupe Grenoble Ecobiz, cet événement s’adressera à tous les acteurs professionnels et socio-professionnels des territoires de montagne.
Invité d’honneur, Laurence Capossele PDG de Cetup et ambassadrice de Global Compact France animera le colloque pour mettre en lumière les bonnes pratiques RSE (Responsabilité Sociétale de l’Entreprise) des entreprises françaises et encourager les partenaires à adopter des pratiques plus responsables.
Cet événement permettra de discuter de plusieurs thèmes, tels que l’environnement, l’enfance, l’énergie, la mobilité ainsi que les engagements RSE des nations unies. Les participants pourront écouter et échanger autour de ces thématiques afin d’envisager des solutions durables pour le développement de la montagne et de clarifier les enjeux des territoires de montagne.
Un tel événement est une opportunité pour tous les acteurs locaux de réfléchir à des solutions concrètes et créatives pour s’engager dans l’économie responsable et réfléchir aux façons de mener des activités commerciales durables tout en améliorant la vie de la communauté.
